Tổng quan
Giải pháp tích hợp này kết hợp trồng rau và nấm trong một hệ thống tuần hoàn khép kín. Phế phẩm rau thành giá thể trồng nấm, còn bã nấm sau thu hoạch được chuyển thành phân hữu cơ cho rau, giảm đầu vào hóa học và nâng cao năng suất đất.
Điểm nổi bật
- Bố cục năm khu vực: rau ngoài trời 40%, rau nhà kính 25%, nhà nấm 20%, xử lý phế phẩm thành giá thể 10% và kho bãi - logistics 5%.
- Tái chế tài nguyên đạt 100% tận dụng thân rau và bã nấm, giảm hơn 50% phân bón và thuốc trừ sâu hóa học.
- Mục tiêu gồm tăng năng suất đất trên 30%, tỷ lệ sản phẩm cao cấp trên 95% và tăng thu nhập nông dân trên 20%, với tưới tiêu thông minh tiết kiệm hơn 30% nước.
