โซลูชันเพาะปลูกผักและเห็ดแบบบูรณาการในฟาร์ม: ขับเคลื่อนคู่สร้างวงจรเกษตรนิเวศมีประสิทธิภาพ

ภาพรวม

โครงการบูรณาการนี้ผสานการปลูกผักและเห็ดในระบบหมุนเวียนแบบปิด เศษผักกลายเป็นวัสดุเพาะเห็ด ส่วนกากเห็ดหลังเก็บเกี่ยวเปลี่ยนเป็นปุ๋ยอินทรีย์สำหรับผัก ลดการใช้สารเคมีและเพิ่มผลผลิตต่อพื้นที่ดิน

จุดเด่น

• การจัดพื้นที่ 5 โซน: ผักแปลงเปิด 40% ผักในโรงเรือน 25% โรงเห็ด 20% แปรรูปเศษเป็นวัสดุเพาะ 10% และคลังสินค้า-โลจิสติกส์ 5%
• การหมุนเวียนทรัพยากรบรรลุการใช้ประโยชน์ก้านผักและกากเห็ด 100% พร้อมลดปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงกว่าครึ่ง
• เป้าหมายรวมถึงผลผลิตต่อพื้นที่เพิ่มกว่า 30% สัดส่วนผลิตภัณฑ์พรีเมียมเกิน 95% และรายได้เกษตรกรเพิ่มกว่า 20% โดยมีการชลประทานอัจฉริยะประหยัดน้ำกว่า 30%