Resumo
Apos dois anos de pesquisa tecnica, a Henvic superou o desafio do cultivo artificial do matsutake e alcancou a producao comercial desse cogumelo valioso dentro de suas "capsulas espaciais" inteligentes de cultivo de cogumelos. As capsulas ja foram implantadas em tres locais na China por meio de um modelo de cultivo cooperativo em pontos fixos com recompra garantida, abrindo um novo caminho para a producao industrial do matsutake.
Pontos-chave
- Quinze capsulas operam atualmente em Chenzhou, Hunan (5 unidades, 16 x 5,1 x 3,3 m), Yueyang, Hunan (5 unidades, 18 x 6 x 4,2 m) e Meizhou, Guangdong (5 unidades), usando um modelo de cultivo cooperativo em ponto fixo com recompra garantida.
- O matsutake e um cogumelo comestivel-medicinal raro, com ciclo de crescimento de 60 a 90 dias, rico em mais de oito vitaminas e valorizado por beneficios para o estomago, intestinos, pulmoes e qi; o cultivo em capsula mantem qualidade estavel e controlavel.
- Além do matsutake, as capsulas cultivaram mais de dez cogumelos raros, como a crina de leao, a moria, o cogumelo bambu, o agarico amendra, a orelha dourada e o boleto, provando a versatilidade do sistema.
