概要
8,000平方メートルのスマートきのこ倉庫が、農村再生に新たな勢いをもたらしている。IoTセンサーと精密な気候制御を備え、天候に依存する栽培に終止符を打ち、安定した認証済み製品を供給する。
主なポイント
- センサーが温度、湿度、CO2を追い、しいたけを18-22度、湿度約85%に1度の精度で保ち、収量を40%以上高める。
- 有機培地と化学農薬ゼロで緑の食品認証を取得。日産2トンが12のスーパーと20以上の飲食店へ届き、常に不足。
- 企業＋協同組合＋農家モデルが月3,500元の雇用を50以上生み、30以上の世帯を年2万元以上引き上げた。
- 次は深加工（ソース、粉末）と収穫体験公園で、三次産業を融合する。
