Le 'Labour de Printemps Intelligent' dans les Chambres de Culture de Champignons
Henvic News 2026-07-24

Le 'Labour de Printemps Intelligent' dans les Chambres de Culture de Champignons

En poussant la lourde porte isolante de la chambre de culture, un souffle d'air humide aux effluves de champignon s'échappe. Contrairement aux abris traditionnels où les ouvriers travaillent courbés, on y voit à peine des ouvriers affairés — seulement des données clignotant sur l'écran de contrôle intelligent, qui règlent en temps réel la lumière, la température, l'humidité et la concentration de CO₂. « Autrefois, cultiver le shiitake exigeait de surveiller en permanence la température de l'abri ; se lever à minuit pour régler les vents était monnaie courante, et un léger relâchement pouvait réduire la récolte de 30 % », explique Zhang Jianguo, responsable de la chambre et fort de 20 ans d'expérience, en désignant le système de contrôle. « Aujourd'hui, avec ce système intelligent, nous suivons précisément les conditions depuis le bureau, et il ajuste automatiquement les paramètres selon le stade de croissance, avec une erreur inférieure à 0,5 °C. »

Resume

Un entrepot intelligent de culture de champignons de 3 000 metres carres, realise comme projet de demonstration local de numerisation agricole avec un investissement total de 12 millions de yuans, utilise un systeme central de controle intelligent pour reguler automatiquement la lumiere, la temperature, l'humidite et les niveaux de dioxyde de carbone. Le systeme ajuste les parametres environnementaux selon le stade de croissance avec une erreur inferieure a 0,5 degre C, permettant aux responsables de suivre les conditions depuis un bureau plutot que de surveiller les serres la nuit.

Points cles

  • Les etageres verticales triplent l'utilisation de l'espace par rapport aux abris traditionnels; la production annuelle devrait depasser 800 tonnes, pour une valeur de 15 millions de yuans.
  • L'inspection intelligente de la qualite et une plateforme de traçabilite maintiennent le taux de produits conformes au-dessus de 99 pour cent, tandis que le cycle de croissance est raccourci de 15 pour cent.
  • Un modele entreprise plus cooperatives plus agriculteurs porte le revenu des foyers d'environ 50 000 a 60 000 yuans a pres de 100 000 yuans par an, avec un plan de 5 entrepots de plus en trois ans.

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