Panoramica
Nella provincia cinese di Anhui sono stati installati cento container di coltivazione standard da 10 m per 3 m per 3 m per coltivare Pleurotus, cantarella, orecchio d'oro e altre varietà di funghi commestibili. Il progetto adotta un modello cooperativo che unisce un fondo di rivitalizzazione rurale, la gestione professionale e la collaborazione con famiglie di agricoltori locali.
Punti salienti
- L'impianto comprende cento container standard da 10 × 3 × 3 m che coltivano diverse specie di funghi in condizioni controllate.
- Un fondo di rivitalizzazione rurale, un partner operativo e agricoltori locali condividono investimento e lavoro, legando la coltivazione commerciale allo sviluppo della comunità.
- Il progetto ha creato occupazione per oltre cento famiglie di agricoltori locali e raggiunge un valore di produzione annuo superiore a cinquanta milioni di yuan.
