Überblick
In der chinesischen Provinz Anhui wurden hundert standardisierte Anbauboxen mit den Maßen 10 m mal 3 m mal 3 m aufgestellt, um Austernpilze, Pfifferlinge, Goldohren und weitere essbare Pilzarten zu kultivieren. Das Projekt nutzt ein Kooperationsmodell, das einen Fonds zur ländlichen Wiederbelebung, den professionellen Betrieb und die Partnerschaft mit örtlichen Bauerngemeinschaften verbindet.
Höhepunkte
- Die Anlage umfasst hundert Standardboxen von 10 × 3 × 3 m, die unter kontrollierten Bedingungen mehrere Pilzarten anbauen.
- Ein Fonds zur ländlichen Wiederbelebung, ein Betriebspartner und örtliche Landwirte teilen sich Investition und Arbeit und verbinden kommerziellen Anbau mit Gemeinschaftsentwicklung.
- Das Projekt schuf Arbeitsplätze für über hundert örtliche Bauerngemeinschaften und erreicht einen jährlichen Produktionswert von über fünfzig Millionen Yuan.
