अवलोकन
चीन के आनहुई प्रांत में 10 मी × 3 मी × 3 मी माप के 100 मानक उगाने वाले कंटेनर लगाए गए, जिनमें झींगा मशरूम, सुनहरा कान और अन्य कई खाद्य कवक उगाए गए। परियोजना ग्रामीण पुनरुत्थान कोष, पेशेवर संचालन और स्थानीय किसान परिवारों के सहयोग पर आधारित सहयोग मॉडल अपनाती है।
मुख्य बिंदु
- सुविधा में 10 × 3 × 3 मीटर के 100 मानक कंटेनर हैं, जो नियंत्रित परिस्थितियों में कई कवक प्रजातियाँ उगाते हैं।
- ग्रामीण पुनरुत्थान कोष, संचालन साझेदार और स्थानीय किसान निवेश व श्रम साझा करते हैं, जो व्यावसायिक खेती और सामुदायिक विकास को जोड़ता है।
- परियोजना ने 100 से अधिक स्थानीय किसान परिवारों के लिए रोजगार पैदा किया और वार्षिक उत्पादन मूल्य पाँच करोड़ युआन से अधिक पहुँचा।
