Aperçu
Henvic a déployé cinq modules de culture sur mesure pour matsutake à Chenzhou, au Hunan, chacun de 16 x 5,1 x 3,3 mètres et contenant 5 000 sacs de substrat. Grâce à un modèle de culture coopérative désignée et de rachat garanti, le projet a réalisé la culture commerciale du matsutake dans des modules spatiaux intelligents.
Points forts
- Cinq modules sur mesure de 16 x 5,1 x 3,3 mètres contiennent chacun 5 000 sacs de substrat pour une culture dense de matsutake.
- Le modèle de culture coopérative désignée et de rachat garanti sécurise des partenariats stables et protège les revenus des cultivateurs.
- L'équipe a surmonté la difficulté technique de la culture artificielle du matsutake, permettant une production commerciale fiable de ce champignon prisé.
